1日20個限定。前日から予約しないと食べれません。創業121年老舗の天ぷらを945円で味わう
ここは創業121年の歴史を誇る天ぷらの老舗。ランチは6300円。食べたい、でも高くて手が出ません……と思っていたのですが、ありました! 名店の味を味わえる方法が。1日20個限定で、前日までに予約をしなければいけませんが、値段は何と945円。それが「竹皮包み天丼」です。穴子の天ぷらを乗せたご飯を竹の皮で包んだお弁当。元々は大正時代に近所のお店の番頭さんが夜食用に買っていたものだそうです。包みを開けるとふわりと広がるごま油の香り。ご主人曰く、「江戸前の天ぷら」はごま油で揚げることが多いのだそうです。食べると、穴子は身が柔らかく、しっとりフワフワ。ご飯も一粒一粒がモチモチ、甘辛い天丼のタレが染み込んで言うことなし! (もろまっち)
【てん茂】 tel.03‐3241‐7035
東京都中央区日本橋本町4‐1‐3
営業時間 平日12:00〜14:00/17:00〜20:00
土12:00〜14:00 ※土曜の夜は前日までに要予約 日・祝定休
東京都中央区日本橋本町4‐1‐3
営業時間 平日12:00〜14:00/17:00〜20:00
土12:00〜14:00 ※土曜の夜は前日までに要予約 日・祝定休
4代目ご主人。
ごま油のいい匂いが……。